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快速上桌版(560g±10%/份)

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4份 NT$915 原價$2796 含運
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8份 NT$1634 原價$5592 含運
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11份 NT$2180 原價$7689 含運
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巨無霸特級規格(800g±10%/份)

2份 NT$625 原價$1998 含運 平均$313/份

4份 NT$1180 原價$3996 含運
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拜拜最誠意

隨著飲食西化,越來越多年輕媽媽會訂購脆皮德國豬腳,以代替肥膩的白煮三層肉來祭拜神明祖先,不但好看又吉祥,拜完後炸一炸(或烤),老人小孩都非常愛吃,餐桌掃盤第一名。



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過節請客、聚餐加菜、三牲禮等等、只要10分鐘!好吃又方便!











實驗廚房品牌故事

?哪裡便宜掌管熟食部的年輕主廚,擅長使用各式義式香草調製肉品,其中以自製「脆皮德國豬腳」最受歡迎。

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商品說明

主廚秘傳-快速上桌版!酥烤脆皮德國豬腳

重量:560g±10%

每份規格:豬腳560g±10%/入+特製風味酸菜80g±10%/入+法式黃芥末醬21gx1包/入+3步驟10分鐘快速上桌教學/入

成份:豬前腳、水、鹽、丁香、八角、花椒、月桂葉、黑胡椒、肉桂、迷迭香、糖、白醋

保存期限:-18冷凍下保存一年

秘傳-巨無霸特級規格!脆皮德國豬腳

重量:800g±10%享好禮

每份規格:豬腳800g±10%/入+特製風味酸菜80g±10%/入+法式黃芥末醬21gx1包/入+3步驟10分鐘快速上桌教學/入

成份:豬前腳、水、鹽、丁香、八角、花椒、月桂葉、黑胡椒、肉桂、迷迭香、糖、白醋

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※為保持產品最佳風味,開封後請盡速食用完畢。




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「2017台灣燈會」今(11)日(農曆正月15日)正式展開,在總統蔡英文主持開燈典禮。今年共分雲林虎尾及北港兩大燈區,活動為期9天。

▲總統蔡英文親臨台灣燈會現場主持開燈。(圖/記者陳明安比價攝 2017.02.11)

今年主燈「鳳凰來儀」設計為展現鳳凰王者之風,顯露昂首飛揚、蓄勢待發的精神,另以降臨於山頂之巔,振翅展現翱翔天批踢踢際動態,主燈總高度23公尺傲視群倫,首創以1萬9千組以上的燈光迴路系統,運用高效能全彩LED燈組,呈現出最為璀璨亮麗的視覺饗宴。

主燈展演秀以6步驟詮釋「魚米雲林縣、花燈作故鄉、蔗糖與偶戲、寶島耀榮光、國泰民安樂、來儀舞鳳凰」,在傳統生肖與藝術文化、現代科技的交織中,主燈 360 度平穩紮實的運轉,象徵社會和諧、安樂富足。

▲主燈秀的燈光效果加上煙火搭配炫麗奪目,令人大飽眼福。(圖/記者陳明安攝 2017.02.11)

4座副燈則依燈會主題及觀光意涵,由燈藝師以傳統製燈方式專業製作,分別以「牛轉乾坤」、「祥獅獻瑞」、「鳥囀花開」、「魚躍龍門」等吉祥主題的巨大複合式花燈,承繼傳統燈藝文化。

▲鳳凰來儀主燈兩旁為副燈「牛轉乾坤」及「祥獅獻瑞」。(圖/記者陳明安攝 2017.02.11)

開燈臺以雲林地標及特色活動作為設計主題,如西螺大橋、迎神繞境、摩天輪及虎尾糖廠等,並加入雲林近年致力發展的風力發電及生態保育等議題,表現雲林新舊融合及兼容並蓄的城市特質,另首創以布袋戲臺外觀結合大螢幕轉播表演節目,將在地通俗文化透過台灣燈會推向國際舞臺。

▲圖為2017台灣燈會開燈臺。(圖/記者王苡嫣攝)

台灣燈會經過多年來的經驗累積,在國際上已頗負盛名,美國Discovery頻道曾推薦台灣燈會為全球最佳節慶活動之一,今年觀光局邀請紐澳、印度、北京、加拿大、歐洲、東南亞、日韓等多國媒體團及6位韓國旅遊作家、新南向政策媒體團等,逾百名記者來台採訪台灣燈會,預期在各國的宣傳曝光下,台灣燈會將持續於國際發光。

為使國內外遊客都能順暢的抵達燈會現場,民眾可搭乘高鐵至雲林站下車即可抵達會場,請預先買好回程車票以免久候,另台鐵部分南下民眾請至斗六站下車,北上民眾請至斗南站下車,再於後站搭乘免費接駁車前往。自行開車民眾可依指標,將車停放於周邊停車場,再搭乘接駁車進入燈區賞燈,詳細活動內容請至2017台灣燈會活動網站()。

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台北市立動物園從荷蘭Apenheul Zoo找來新朋友-黑冠松鼠猴「單身漢群」,近期通過檢疫,在園區內兒童動物區正式現身。為了讓黑冠松鼠猴擁有較多樣的生活環境,保育員特別布置浮球、輪胎等行為豐富化設施優惠活動日期,猴群們也十分配合地「照單全收」,玩得不亦樂乎。

黑冠松鼠猴(Saimiri boliviensis)是南美洲中部熱帶雨林中的小型靈長類動物,樹棲型的黑冠松鼠猴,經常成群結隊地在樹冠頂層或樹冠中部覓食、活動,因此保育員在照養環境內,特別布置了竹子及麻繩等豐富化設施,民眾來到兒童動物區,就可以看見身手矯健、穿梭其中的黑冠松鼠猴。

此次動物園引進六隻6歲多的雄性黑冠松鼠猴,是為了協助荷蘭Apenheul Zoo照養這批「單身漢群」。牠們與原先就在兒童動物區的松鼠猴有類似的棲息地與習性,兩者的差別僅在於黑冠松鼠猴頭頂的黑色毛髮,以及相較溫馴的個性。黑冠松鼠猴和松鼠猴雖然跟蜘蛛猴同屬捲尾猴科,但牠們的尾巴並不會如蜘蛛猴一般捲曲,僅在移動中負責平?,以緩衝跳躍時的衝擊力。

▲行為豐富化設施讓黑冠松鼠猴可以動腦取食。(圖/台北市立動物園提供)

保育員為讓原先就相當聰明的黑冠松鼠猴發揮與生俱來的行動力「水準」,特別在棲架與麻繩上掛了輪胎、浮球等行SALE為豐富化設施,將瓜子、麵包蟲藏在其中增加取食難度,以食物為誘因,讓牠們多動腦筋,想辦法弄出食物。

六隻黑冠松鼠猴都相當活潑,當保育員在戶外活動場將運輸提籠打開的瞬間,牠們就以「噴射」般的速度跳到遠處,一點都不害羞的牠們不一會兒就開始自在覓食,並對保育員精心布置的各種行為豐富化設施非常感興趣,紛紛在四處磨蹭身體、排尿來標記領域。民眾若春節到園區內遊玩,不妨留意他們的身影。

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